المعهد العالي للسياحة والفنادق والحاسب الآلي / السيوف الإسكندرية ، معهد عال خاص، يقوم بصفة أصيلة بالتعليــم ، وتم انشاؤه بمقتضى قرار الأستاذ الدكتور وزير التعليم رقم 1546 في 22/11/1992، ووفقا لأحكــام القانون رقم 52 لسنة 1970 في شأن تنظيم المعاهد العاليـة الخاصة، ولائحته التنفيذية الصادرة بقرار وزير التعليــم رقم 1088 لسنة 1987.
وصاحب المعهد "جمعية أكاديمية الإسكندرية للعلوم"، المشهرة تحت رقم 1070 لسنة 1992، الإسكندرية، طبقـا لأحكام القانون رقم 32 لسنة 1964 بشأن الجمعيات والمؤسسات ولائحته التنفيذيـة الصادرة بقرار رئيس الجمهورية رقم 932 لسنة 1966.
ويخضع المعهــد لإشراف وزارة التعليـم العالي، ولها حق التفتيش عليه في الحدود وبالقيود الواردة في القانون رقم 52 لسنة 1970 في شأن تنظيم المعاهد العالية الخاصــة، والقرارات الصادرة تنفيذا له. ويهدف المعهد إلى تخريج الإخصائيين والفنيين في مجالات السياحــة والفنادق والحاسب الآلي، والتي تخدم المجتمع ، وتحقق إحتياجاته.